Aurélie et Henri prennent le larde en rade de brest

Deux caps, une seule envie d'évasion : le Manoir de Kerozet à la campagne (Plouider, à 4 km de la mer) ou le Ty'Brestoise en ville (Recouvrance, Brest)

Petite astuce du Manoir de Kerozet : ne jetez plus l’huile de votre boîte de thon !

Aujourd’hui, parlons d’une habitude que beaucoup d’entre nous ont : vider l’huile d’une boîte de thon, de maquereaux ou de sardines directement dans l’évier.

En réalité, cette huile ne disparaît pas comme par magie. Elle peut encrasser les canalisations, perturber le bon fonctionnement des installations d’assainissement et compliquer le traitement des eaux usées.

Et si la Bretagne était en train de changer sous nos yeux ?

Brest vue de la marina du chateau - balade cours dajot

Lorsque j’étais enfant, on disait souvent qu’en Bretagne, il fallait toujours avoir un manteau à portée de main. L’été était doux, les prairies restaient vertes et la pluie faisait partie du paysage. Dans le Nord Finistère, une mer à plus de 16 °C était presque un événement. 

Aujourd’hui, j’observe le paysage depuis le Manoir de Kerozet et j’ai parfois l’impression de vivre dans une autre région

Kayak dans les Abers : notre activité préférée pour déconnecter

Les Abers et son phare, Finistère nord

S’il y a un endroit que j’aime particulièrement, c’est l’Aber Wrac’h. Je l’ai parcouru pendant des années à pied et à cheval. Je pensais le connaître par cœur. Pourtant, un jour, ma sœur, ma cousine et moi avons décidé de louer un kayak… et nous avons découvert un tout autre visage des Abers.

Les bonnes adresses pour viandard à Brest

Kig ha farz - Spécialité du léon - finistère

Si vous êtes viandard comme Henri… les adresses brestoises indispensables Après avoir parlé des bonnes adresses végétariennes, il fallait bien penser à l’autre extrémité du spectre. Car au Manoir de Kerozet, nous accueillons aussi des voyageurs pour qui un repas sans viande est un concept assez mystérieux. Parmi eux, il y a Henri. Henri mesure […]

Où manger à Brest quand on est végétarien ? Nos bonnes adresses

Pam restaurant végan

Être végétarien à Brest, ce n’est plus se contenter d’une salade verte au restaurant ! Que vous soyez végétarien au quotidien, vegan ou simplement curieux de découvrir une autre façon de cuisiner, plusieurs belles adresses brestoises méritent le détour. Et bonne nouvelle : même lorsque tout le monde autour de la table n’est pas végétarien, […]

Quand le vélo devient une aventure humaine

3 vélo au départ de Kerozet avec un déficient visuel!

Il y a des voyageurs qui marquent plus que d’autres. Lors de leur onzième jour de périple, nous avons eu le plaisir d’accueillir trois cyclistes partis de Saint-Malo avec un objectif ambitieux : rejoindre Concarneau en suivant les routes de Bretagne. Parmi eux, un homme atteint d’une importante déficience visuelle. Aveugle d’un œil et ne […]